Geschichte

2009 legte ein Brand das "Restaurant Monika" in Asche. Es sollte aber nicht das Ende sein, sondern die Geburt einer Idee. 

Regionalität sollte nicht mehr nur am Speiseplan stehen sondern vielmehr in den Grundmauern, in allen Ritzen des Hauses stecken und mit den Gästen gelebt werden.

2023/24 Vielleicht führst bald du den Naturwirt und zeigst uns deinen Weg und Ziel die Gäste mit der Natur zu verbinden.